اورشلیم، ۱۴ مه ۲۰۲۵ (TPS-IL) — اسرائیل با اپیدمی فزاینده چاقی دست و پنجه نرم میکند؛ بر اساس دادههای ارائه شده در روز چهارشنبه به کمیته بهداشت کنست، نزدیک به یک پنجم کودکان ۶ تا ۹ ساله دچار چاقی و نزدیک به یک سوم جوانان کشور دارای اضافه وزن هستند. مقامات بهداشتی و قانونگذاران نسبت به عواقب فزاینده بهداشتی و اقتصادی در صورت عدم اقدام فوری هشدار دادند.
یونی مشریقی، رئیس کمیته (شاس) گفت: «دولت باید منابع بودجهای قابل توجهی را اختصاص دهد – نه فقط به عنوان یک واکنش، بلکه به عنوان گامی ضروری برای ریشهکن کردن این پدیده و کاهش خسارات عظیم اقتصادی که ایجاد میکند.» «با توجه به عمق مشکل و عواقب شدید آن، کمیته بهداشت به نظارت دقیق بر اقدامات انجام شده توسط وزارتخانههای دولتی ادامه خواهد داد.»
چاقی میتواند منجر به طیف وسیعی از مشکلات جدی سلامتی شود که تقریباً بر هر سیستم بدن تأثیر میگذارد، از جمله بیماریهای قلبی عروقی، دیابت، و انواع خاصی از سرطان، و همچنین مشکلات تنفسی، گوارشی و تولید مثلی و کاهش امید به زندگی. این موضوع توسط کتی شتریت (لیکود) و سیمون دیویدسون (یش عتید) مطرح شد که به تحقیقات جدیدی اشاره کردند که نشان میدهد تقریباً ۶۰ درصد از جمعیت بزرگسال اسرائیل اضافه وزن یا چاقی دارند. هزینه کل اقتصادی چاقی برای اقتصاد اسرائیل سالانه ۵۵.۱ میلیارد شکل (۱۵.۵ میلیارد دلار) تخمین زده میشود – معادل ۲.۹ درصد تولید ناخالص داخلی.
بر اساس دادههای جمعآوری شده توسط پروفسور گابی بن-نون از دانشگاه بن گوریون، اگر روند فعلی ادامه یابد، تا سال ۲۰۳۰، ۳۱.۲ درصد از بزرگسالان در اسرائیل چاق خواهند بود که بار اضافی ۳۴ میلیارد شکلی (۹.۵ میلیارد دلار) را بر سیستم مراقبتهای بهداشتی تحمیل میکند.
دیویدسون گفت: «پیامدهای سلامتی فقط شخصی نیستند – بلکه ملی هستند.» «این فقط مربوط به انتخابهای سبک زندگی نیست؛ این یک شکست سیستمی است که نیازمند یک استراتژی ملی هماهنگ است.»
موران بلایخفلد-مگنازی، مدیر بخش تغذیه در وزارت بهداشت، کاهش ناچیز ۰.۷ درصدی در اضافه وزن و چاقی در میان دانشآموزان کلاس هفتم را گزارش داد. با این حال، او خاطرنشان کرد که این نرخها در بیش از یک دهه، از ۳۱.۳ درصد در سال ۲۰۱۱ به ۳۰.۶ درصد در سال ۲۰۲۳، تقریباً تغییری نکرده است. بلایخفلد-مگنازی بر اهمیت فعالیت بدنی و دسترسی به غذای مغذی، به ویژه در دوران کودکی و محیطهای آموزشی تأکید کرد.
او گفت: «تقریباً ۴۰ درصد از خانوادهها در جوامع ارتدوکس و عرب توانایی خرید غذای سالم را ندارند.» «ما مستقیماً برنامههای ارتقای سلامت را در دهها مقام محلی تأمین مالی میکنیم، اما نابرابریهای سیستمی همچنان پابرجاست.»
او همچنین بر اهمیت شیردهی تأکید کرد و به شواهدی اشاره کرد که شیردهی انحصاری تا شش ماهگی خطر چاقی در بزرگسالی را ۲۶ درصد کاهش میدهد. او گفت: «هر ماه شیردهی، خطر چاقی در اوایل کودکی را ۴ درصد کاهش میدهد.»
از بخش آموزش، افرات لاوفر از وزارت آموزش از تلاشهای موجود دفاع کرد و به ابتکارات در مراکز مراقبت روزانه و همکاری با والدین اشاره کرد. او خواستار بازگشت پرستاران مدرسه برای حمایت از آموزش سلامت بلندمدت شد.
در همین حال، دکتر عبدالهادی زعبی، رئیس واحد دیابت و چاقی کلالیت، هشدار داد که علیرغم برنامههای متعدد، اجرای آنها ناکافی است. او گفت: «این ابتکارات بودجهبندی نشدهاند و صادقانه بگویم، اجرا نمیشوند.» «عوارض، از جمله قطع عضو، به طور نامتناسبی بر حاشیه تأثیر میگذارد، جایی که مراکز درمانی کمیاب هستند.»
صندوقهای بهداشت خصوصی برای پر کردن برخی از شکافها وارد عمل میشوند. لیمور تال پونی، متخصص تغذیه ارشد در مکابی، گفت که این صندوق اکنون ۱۸ کلینیک برای کودکان دارای اضافه وزن اداره میکند و کارگاههای رایگان برای والدین ارائه میدهد. او خاطرنشان کرد: «حدود یک سوم متخصصان تغذیه ما اکنون با کودکان و نوجوانان کار میکنند.»
او همچنین Upapp را معرفی کرد، یک پلتفرم دیجیتال که دسترسی به فعالیت بدنی با تخفیف را در ۲,۰۰۰ مکان ارائه میدهد. تاکنون، ۳.۵ میلیون جلسه توسط ۷۰۰,۰۰۰ کاربر ثبت شده است – که ۶۰ درصد آنها اضافه وزن یا چاقی دارند.
تال پونی گفت: «بیست درصد از کاربران قبلاً هیچ فعالیت بدنی انجام نمیدادند.» «این نشاندهنده قدرتمندی از پتانسیل تأثیر واقعی است. اما برای گسترش این، صندوقهای بهداشت باید متعهد به بودجهبندی مراقبتهای پیشگیرانه شوند.