اورشلیم، ۵ مارس ۲۰۲۶ (TPS-IL) — وزارت کشاورزی و امنیت غذایی برای جلوگیری از نوسانات و افزایش قیمت محصولات لبنی، از طریق یک فرآیند قانونگذاری مختصر در تلاش است تا اعتبار سازوکار تعیین قیمت هدف شیر خام را که تا پایان سال منقضی میشود، تمدید کند تا از هرج و مرج نظارتی جلوگیری کرده و قطعیت و ثبات را در قیمت شیر خام تضمین نماید.
صنعت لبنیات صنعتی است که طبق قانون تنظیم و نظارت میشود. قانون برنامهریزی مزارع لبنی از طریق یک بند انتقالی مقرر میدارد که تا پایان دسامبر ۲۰۲۵، قیمت هدف، یعنی قیمتی که کارخانههای لبنی به مزارع لبنی خود برای شیر خام میپردازند، توسط مقرراتی که مشترکاً توسط وزیر کشاورزی و امنیت غذایی و وزیر دارایی، با تصویب کمیته اقتصادی کنست، تعیین میشود، تنظیم خواهد شد.
در وضعیتی که مقررات تعیین نشوند یا به موقع (در کوتاهمدت، پیش از انقضای آنها در پایان دسامبر ۲۰۲۵) تمدید نشوند، صنعت لبنیات ممکن است دچار هرج و مرج نظارتی شود که برای همه بازیگران – از دامداران لبنی گرفته تا مصرفکنندگان – عدم قطعیت ایجاد خواهد کرد. فقدان یک سازوکار نظارتی برای تعیین قیمت هدف ممکن است منجر به تغییرات شدید در قیمت شیر خام شود که توسط کارخانههای لبنی تعیین میگردد و در نتیجه منجر به افزایش کنترلنشده قیمت محصولات لبنی برای عموم شود. تمدید اعتبار مقررات، گامی ضروری است که از آشفتگی در یک بازار تحت نظارت جلوگیری کرده و ثبات قیمت را تا زمانی که کار کامل ستاد به پایان رسیده و یک سازوکار دائمی ایجاد شود، حفظ میکند.