نوشته پسخ بنسون • ۷ ژوئیه ۲۰۲۶
اورشلیم، ۷ ژوئیه ۲۰۲۶ (TPS-IL) — پژوهشگران اسرائیلی دریافتهاند که ذرات لاستیک باقیمانده بر روی جادهها میتوانند منبع طولانیمدت آلودگی شیمیایی باشند و به طور بالقوه اجازه دهند آلایندهها از خاک به محصولات غذایی منتقل شوند.
هر سفر با خودرو فراتر از انتشار گازهای گلخانهای، چیزی از خود بر جای میگذارد. با فرسایش لاستیکها بر روی سطوح جاده، ذرات ریز لاستیکی آزاد میشوند که در خاک و آبراههای نزدیک جادهها و بزرگراهها انباشته میشوند. پژوهش جدید اسرائیل نشان داده است که این ذرات صرفاً زبالههای ریزپلاستیکی غیرفعال نیستند، بلکه میتوانند به انتشار آلایندههای شیمیایی ادامه دهند که ممکن است به محصولات غذایی برسند.
در سطح جهان، سالانه حدود ۱.۵ میلیارد لاستیک تولید میشود و ذرات فرسایش لاستیک به طور فزایندهای به عنوان منبع اصلی آلودگی ریزپلاستیکی شناخته میشوند. این ذرات میتوانند از طریق رسوب جوی، رواناب جادهها، آبیاری با فاضلاب و لجن فاضلاب – جامدات تصفیه شده فاضلاب که گاهی به عنوان کود کشاورزی استفاده میشوند – به مناطق کشاورزی برسند.
این مطالعه که توسط چائو گائو، پروفسور بنی شفز و دکتر ایوتار بن موردخای از دانشگاه عبری اورشلیم رهبری شد، شواهد جدیدی ارائه میدهد که ذرات فرسایش لاستیک خود به تدریج مواد افزودنی شیمیایی را به خاکهای کشاورزی آزاد میکنند، جایی که آلایندهها میتوانند توسط گیاهان جذب شده و به طور بالقوه وارد زنجیره غذایی شوند.
این پژوهش که در مجله علمی معتبر Environmental Research منتشر شده است، به یک پرسش مهم و بیپاسخ در مطالعه آلودگی لاستیک میپردازد: آیا ذرات لاستیک صرفاً در محیط انباشته میشوند یا پس از رسیدن به خاک به انتشار ترکیبات شیمیایی ادامه میدهند؟
مطالعات قبلی مواد شیمیایی مشتق از لاستیک را در سبزیجات شناسایی کرده و نشان داده بودند که گیاهان میتوانند این مواد را جذب کنند. با این حال، بسیاری از آن آزمایشها مواد شیمیایی را مستقیماً در خاک یا آب وارد میکردند، به جای اینکه ذرات واقعی لاستیک را تحت شرایطی که برای انعکاس مواجهه واقعی محیطی طراحی شده بود، بررسی کنند.
پژوهش جدید نشان میدهد که خود ذرات به عنوان مخازن شیمیایی عمل میکنند.
دکتر ایوتار بن موردخای، نویسنده مسئول این مطالعه، گفت: «پژوهش ما نشان میدهد که ذرات فرسایش لاستیک صرفاً ریزپلاستیکهای غیرفعالی نیستند که در محیط انباشته میشوند. آنها به عنوان مخازن کوتاهمدت و بلندمدت مواد شیمیایی عمل میکنند و به تدریج آلایندهها را به خاک آزاد میکنند، جایی که برای جذب توسط گیاهان در دسترس قرار میگیرند.»
برای بررسی این فرآیند، تیم تحقیقاتی بینالمللی یونجه و کاهو را در خاک کشاورزی حاوی غلظتهایی از ذرات فرسایش لاستیک که مشابه مقادیر اندازهگیری شده در نزدیکی جادهها و مناطق کشاورزی بود، پرورش دادند. سپس پژوهشگران شش ترکیب رایج مشتق از لاستیک را در حالی که از ذرات به خاک و در نهایت به بافتهای گیاهی منتقل میشدند، ردیابی کردند.
پژوهشگران دریافتند که ذرات لاستیک از طریق یک فرآیند دو مرحلهای آلایندهها را آزاد میکنند. برخی مواد شیمیایی به سرعت از سطح ذره به خاک اطراف منتقل میشوند، در حالی که برخی دیگر به آرامی در طول زمان از داخل ماده لاستیکی منتشر میشوند. این بدان معناست که ذرات لاستیک میتوانند مدتها پس از رسوبگذاری، آلایندهها را به سیستمهای کشاورزی برسانند.
در میان ترکیبات مورد بررسی، ۱،۳-دیفنیلگوانیدین (DPG)، ماده شیمیایی مورد استفاده در تولید لاستیک، به دلیل انتشار مداوم از ذرات لاستیک، ماندگاری در خاک و تجمع در هر دو نوع یونجه و کاهو، به عنوان یک نگرانی خاص مطرح شد. در کاهو، غلظت DPG به طور قابل توجهی بالاتر از غلظت چندین ترکیب دیگر مشتق از لاستیک مورد مطالعه بود.
پژوهشگران همچنین ۶PPD-کینون، یک ترکیب بسیار سمی که هنگام تجزیه افزودنی لاستیک ۶PPD تشکیل میشود، را هم در خاک و هم در گیاهان شناسایی کردند. این یافته نگرانیهای بیشتری را در مورد اثرات زیستمحیطی ذرات لاستیک و حرکت آنها از طریق سیستمهای کشاورزی ایجاد میکند.
این مطالعه همچنین محصولات تبدیلی ایجاد شده از ترکیبات مشتق از لاستیک را در بافتهای گیاهی شناسایی کرد، که نشان میدهد گیاهان ممکن است برخی از آلایندهها را پس از جذب آنها تغییر دهند. پژوهشگران گفتند این یافتهها بینش جدیدی در مورد سرنوشت زیستمحیطی آلایندههای مرتبط با لاستیک و نحوه حرکت آنها از طریق سیستمهای تولید غذا ارائه میدهد.
اگرچه این مطالعه راهی برای حذف آلایندههای مشتق از لاستیک ارائه نمیدهد، پژوهشگران گفتند که این یافتهها میتواند به هدایت نظارت ایمنی مواد غذایی آینده، شیوههای کشاورزی و توسعه فناوریهای ایمنتر لاستیک کمک کند.
پروفسور بنی شفز، نویسنده ارشد این مطالعه، گفت: «این مطالعه نحوه تفکر ما را در مورد آلودگی ناشی از فرسایش لاستیک تغییر میدهد. ذرات لاستیک اغلب عمدتاً به عنوان یک مسئله ریزپلاستیکی مورد بحث قرار میگیرند. یافتههای ما نشان میدهد که آنها باید به عنوان حاملهای طولانیمدت آلایندههای شیمیایی که قادر به حرکت در خاک و ورود به محصولات هستند، نیز در نظر گرفته شوند.»